Aménagement du bar-restaurant Le Seaview à Saint-Leu

Tertiaire — Hôtellerie / Restaurant · Saint-Leu · La Réunion

Aménagement du bar-restaurant Le Seaview à Saint-Leu

Installé au dernier étage d’un immeuble de services médicaux au coeur de

la zone d’activité du Portail à Saint-Leu, le restaurant bénéficie d’une grande

toiture-terrasse avec une vue mer imprenable. Isolé des zones d’habitation,

le lieu se prête tant aux repas en amoureux, qu’aux soirées « rugby » ou apéro

concert. Les locaux livrés bruts présentaient donc un beau potentiel. Le projet,

outre l’aménagement d’une cuisine professionnelle pour 50 couverts, prévoit

l’aménagement de la toiture-terrasse et la création d’un bar chaleureux et

convivial avec une belle ouverture sur la cuisine et une grande baie à soufflet

sur la terrasse. Un soin particulier a été apporté à l’organisation des espaces

et au confort thermique naturel avec ses nombreuses ouvertures et un bel

apport de lumière naturelle. La suppression d’un plafond béton et la création

d’ouvertures à soufflets ajoutés au bâtiment permettent de bénéficier d’un

effet d’écope pour rafraîchir l’espace bar. Le bois s’imposait pour son aspect

chaleureux, tant en habillage des plafonds que pour le mobilier. Le bar, pièce

maîtresse, met à l’honneur les produits locaux avec son plateau en bois de

tamarin et son habillage en pierre de lave. Entre les ventilateurs de plafond

en bois, un jeux de suspensions en fibres naturelles meuble le grand volume

et apporte une douce lumière chaude.

Maître d’ouvrage : PRIVE

Maître d’oeuvre : ATELIER’S

Architecte : VALÉRIE SAPPA-MEYER

BET bois : BOIS DE BOUT

Bureau de contrôle : APAVE RÉUNION

Cuisiniste : CIRK’8 KOUR

Montant des travaux : 150 000 E H.T. hors mobiliers

Durée des travaux : 6 mois

Surface aménagée intérieure : 108 m2

Surface aménagée extérieure : 127 m2

Entreprises :

- Cloisons sèches, faux plafonds, carrelage, étanchéité, enduit, peinture : GECKOBAT

- Menuiserie bois, agencement : HLAGENCEMENT

- Electricité : PUISSANCE WATT (voir page 475)

- Plomberie : AIR E’O

- Cuisine : SOFAREM

Intervenants

Entreprises