Création d’une boulangerie à Argelès-Gazost (65)
Tertiaire — Commerce / Services · Argelès-Gazost · Occitanie
Le projet présenté est la réhabilitation d’une habitation existante en
boulangerie pâtisserie. La création de ce nouveau commerce de proximité
permet de requalifi er l’entrée de cette ville au pied des Pyrénées,
habituellement simple zone de passage. Le laboratoire boulangerie/
pâtisserie est aménagé dans la maison rénovée, alors que le magasin
vient s’avancer vers l’espace public grâce à un volume en extension.
Cette extension de forme simple, traitée en ossature bois et habillée
de tasseaux bois horizontaux à claire voie, crée un signal visuel remarquable.
Les choix de matériaux tels que le bois coloris naturel, le
métal noir et le verre mêlent chaleur et modernité, et accentuent le
contraste entre l’existant traditionnel et la nouvelle intervention plus
contemporaine. Une terrasse de dégustation extérieure, abritée par
un auvent métallique prolongeant l’extension, vient compléter cette
volonté de proposer un espace de « pause » et invite les usagers à
prendre leur temps.
Maître d’ouvrage : PRIVE
Maître d’oeuvre, coordonnateur SPS : PERETTO & PERETTO ARCHITECTES
Montant des travaux : 549 000 H.T.
Durée des travaux : 6 mois
Surface : 180 m2
Entreprises :
- Terrassement, VRD : TRAVAUX ROUTIERS ORTEU
- Démolitions, gros oeuvre : CARVALHO DASILVA
- Charpente, couverture, ossature bois : PYRENEES CHARPENTES
- Menuiseries extérieures : ENERGY MENUISERIES (voir page 339)
- Plâtrerie, isolation, faux plafonds : MARTINEZ PIERRE & FILS (voir page 340)
- Menuiseries intérieures : MENUISERIE GACHASSIN
- Plomberie, sanitaires, ventilation : DUARTE
- Electricité, courant fort et faibles : ELECTRICITE FOURNIER
- Revêtements céramiques : BURLO
- Revêtements sols souples : LORENZI
- Peintures extérieures et intérieures : SP CONCEPT
- Serrurerie : F2GP
- Monte plat : PYRENEES ASCENSEURS (voir page 352)
- Climatisation : DUPLAA PIERRE
- Equipement boulangerie : FOURS RIOUBLANC
- Equipement froid : OLIVE FROID
- Maître d'ouvrage : PRIVE
- Maître d'œuvre : PERETTO & PERETTO ARCHITECTES
- Budget : 0.549
Intervenants
Entreprises
- ENERGY MENUISERIES — Menuiserie extérieure
- MARTINEZ FRERES SARL — Plâtrerie, Isolation, Faux plafonds
- PYRENEES ASCENSEURS — Ascenseurs & Élévation