Hôtel Blue Margouillat à Saint-Leu

Tertiaire — Hôtellerie / Restaurant · Saint-Leu · La Réunion

Hôtel Blue Margouillat à Saint-Leu

Nichées entre les suites existantes, adossées

à un soutènement de pierre, deux nouvelles

suites en structure bois durable avec

des temps de chantier réduits, s’ouvrent

entièrement sur l’océan. Après un jardin

privatif, dès l’entrée, le regard est attiré par

l’horizon.

Le salon extérieur, au design épuré et sur

mesure, est aménagé sur un deck de bois

exotique. Un jacuzzi avec nage à contre

courant et plantes tropicales l’agrémentent.

Entre tradition et modernité, le salon intérieur

et l’espace chambre sont soulignés par un

plafond créole et un mobilier en bois exotique

et cannage. Les voilages en incrustation créent

un baldaquin intimiste. Les niches multiples

de la tête de lit sont réparties entre chambre

et salle de bain. Sa mi-hauteur préserve les

volumes et la ventilation naturelle.

Les espaces traversants s’ouvrent à l’arrière

sur un patio et sa douche extérieure. La pierre

et le jardin sont soulignés d’acier Corten. Un

grand miroir de plain-pied avec son meuble

vasque suspendu reflète cet espace, tandis

que la pierre d’onyx rehausse la douche

intérieure.

On retrouve en continuité avec l’architecture du

kiosque, les pergolas et les habillages muraux

extérieurs à tasseaux animés de vibrations

lumineuses.

La toiture-terrasse agrandit l’espace piscine. Avec

ses jardins, ses sundecks et deux day-beds aux

voilages exotiques, les clients profitent de nouveaux

espaces de détente ouverts sur l’océan.

L’avancée de la façade avait permis la création des

lounges et l’extension de sa varangue, mais cette

merveilleuse table méritait une salle de restaurant

intérieure digne de son prestige. Deux anciennes

chambres devaient donc laisser place à deux caves

à vin 14°/18°C, une cave à fromage et une salle

intimiste avec bar de dégustation pour le plus grand

bonheur des convives. Malgré la contrainte de son

emplacement, nous avons souhaité conserver le

beaux palmier royal emblématique de l’établissement.

Un plafond miroir nous a permis d’effacer le plafond

trop bas, tandis que le plafond créole faisait le

lien avec la nouvelle varangue. Sur l’extérieur,

les grandes baies vitrées à galandage s’effacent

autour d’un patio créé pour le palmier, pour ouvrir

l’espace sur le jardin. Les différents reflets floutent la

perception dedans-dehors.

Sur l’intérieur, un bar de dégustation annonce les

caves à vin et à fromage. Là encore le jeux de miroir

déploie les volumes dans de vertigineuses colonnes

de bouteilles. Une vasque en résine noire au design

« Tulipe » en clin d’oeil à Eero Saarinen, avec sa

discrète colonne d’eau et ses luminaires suspendus

accompagne la dégustation pour une expérience

inoubliable.

Maître d’ouvrage : BLUE MARGOUILLAT

Maître d’oeuvre : ATELIER’S

OPC, CSPS : IMPULSION (voir pages 6 et 272)

BET structure : BESM (voir page 78)

BET structure bois : BOIS DE BOUT

Bureau de contrôle accessibilité : DIDES CONTRÔLE

Montant des travaux : 1 500 000 € H.T. hors ameublement

Durée des travaux : 7 mois dont 5 mois en site occupé

Surface SHOB : 950 m2

Entreprises :

- Démolitions, gros oeuvre, terrassement, VRD : STBR

- Ossature, bardage, couverture, étanchéité : NATURE WORK

- Étanchéité : TD ÉTANCHÉITÉ

- Cloisons, faux plafonds : ICPP

- Métallerie, serrurerie : NEVE ART

- Menuiseries bois : ESPACE MENUISERIE BOIS

- Menuiseries extérieures : FIXALU (voir page 453)

- Revêtements de sols durs : KAROMAT

- Peinture, revêtements muraux : PINCEAUX ET COULEURS

- Électricité courants forts et faibles : 220 VOLTS

- Plomberie, sanitaire, accessoires : LEZIN’EAU

- Climatisation : CLIMEO

- Espace verts : PAYSAGES

- Ameublement : COMPOSÎLES, HANOUKEN KONCEPT

Intervenants

Entreprises