Restaurant « Le Millésime » à Vitrolles (13)

Tertiaire — Hôtellerie / Restaurant · Vitrolles · Occitanie

L’oeuvre architecturale est née de ses cendres, suite aux dramatiques

incendies de l’été 2016 dans la région Provence-Alpes-

Côte d’Azur, à Vitrolles. Laissant un paysage dévasté, aux airs

lunaires de terre brulée. De par l’histoire du lieu, imprégnée

par la couleur de suie, une massive structure en bois est venu

s’élever au milieu du parc, où la nature verdoyante reprend jour

après jour ses droits.

Le bâtiment s’intègre à la flânerie du lieu, il est devenu une

entité du parc du Griffon, que l’on vienne y manger, boire un

verre, ou se promener. Le parc est un havre de paix où l’on

oublie à si méprendre les axes routiers et l’activité alentours.

Maître d’ouvrage : SCI JUMAX

Maître d’oeuvre, conducteur d’opération : AAGP

Coordonnateur SPS : DEKRA

BET : ARSALAN

BET structure, thermique : SAV ENERGIE (voir page 332)

BET SOL : ERG

Montant des travaux : 750 000 E H.T.

Durée des travaux : 10 mois

Surface : 320 m2

Entreprises :

- Aménagements extérieurs, gros oeuvre, façade, bardage, charpente : ATMS

- Renforcement des sols : MENARD (voir page 233)

- Carrelage, placo, chape, isolation, acoustique : ASANE

- Electricité, chauffage, ventilation, climatisation, plomberie : OMEGA CONCEPT

Intervenants